葡萄糖和乳糖对钝顶螺旋藻生长和色素含量的影响

郑江*
集美大学水产学院,福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室,福建厦门361021

通信作者:郑江;E-mail: zhengjiang618@163.com;Tel: 0592-8959980

摘 要:

葡萄糖和乳糖能促进钝顶螺旋藻生物量的增加,降低叶绿素a和类胡萝卜素含量,但对藻胆蛋白含量的影响不显著。比较而言,乳糖更有利于钝顶螺旋藻混养生物量的提高。

关键词:葡萄糖;乳糖;钝顶螺旋藻;异养生长;色素含量

收稿:2006-12-29   修定:2007-04-23

资助:集美大学科学研究基金(F01023)。

葡萄糖和乳糖对钝顶螺旋藻生长和色素含量的影响

郑江*
集美大学水产学院,福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室,福建厦门361021

Corresponding author: ; E-mail: zhengjiang618@163.com; Tel: 0592-8959980

Abstract:

葡萄糖和乳糖能促进钝顶螺旋藻生物量的增加,降低叶绿素a和类胡萝卜素含量,但对藻胆蛋白含量的影响不显著。比较而言,乳糖更有利于钝顶螺旋藻混养生物量的提高。

Key words: 葡萄糖;乳糖;钝顶螺旋藻;异养生长;色素含量

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